15 Wisata Kuliner di Jambi Yang Paling Khas dan Terkenal – Provinsi Jambi tidak hanya terkenal dengan kekayaan budaya dan keindahan alamnya, tetapi juga menyuguhkan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dengan keberagaman tradisi dan bahan lokal yang melimpah, kuliner khas Jambi menawarkan cita rasa autentik yang sulit ditemukan di tempat lain. Berikut ini adalah beberapa wisata kuliner khas Jambi yang paling terkenal dan wajib dicoba https://sushiittonewmarket.com/ saat berkunjung ke sana.

15 Wisata Kuliner di Jambi

1. Gulai Tepek Ikan

Gulai Tepek Ikan adalah salah satu makanan khas Jambi yang menjadi kebanggaan masyarakat setempat. Hidangan ini berbahan dasar ikan gabus atau tenggiri yang diolah menjadi adonan mirip pempek, kemudian direbus dan disajikan dengan kuah gulai kuning berbumbu santan. Rasanya gurih, asam, dan pedas dengan aroma rempah yang kuat. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara adat atau perayaan keluarga, tetapi juga bisa ditemukan di beberapa restoran tradisional di Jambi.

2. Tempoyak Durian

Jambi memiliki durian sebagai salah satu buah andalannya. Kuliner , yang terbuat dari fermentasi daging durian, adalah salah satu olahan khas daerah ini. Tempoyak memiliki rasa asam yang unik, sering dijadikan bumbu masakan, seperti gulai tempoyak ikan patin. Tempoyak juga bisa disantap sebagai sambal dengan tambahan cabai dan bumbu lain. Hidangan berbasis tempoyak dapat ditemukan di warung makan tradisional hingga restoran modern di Jambi.

3. Nasi Gemuk

Bagi pecinta sarapan https://www.thebellagiojakarta.com/ khas Nusantara, Nasi Gemuk menjadi pilihan yang pas. Hidangan ini mirip dengan nasi lemak dari Malaysia, terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan, disajikan dengan lauk seperti telur, ikan teri goreng, sambal, dan mentimun. Rasanya gurih dan nikmat, membuatnya menjadi makanan favorit penduduk lokal untuk mengawali hari. Anda bisa menemukan Nasi Gemuk di pasar tradisional atau kedai-kedai kecil di pagi hari.

4. Dodol Kentang Kerinci

Jika Anda menyukai camilan manis, Dodol Kentang Kerinci wajib dicoba. Berbeda dengan dodol dari daerah lain, dodol ini berbahan dasar kentang yang ditanam di dataran tinggi Kerinci. Teksturnya lembut, kenyal, dan rasanya manis khas. Dodol ini sering dijadikan oleh-oleh khas dari Jambi dan mudah ditemukan di toko oleh-oleh di seluruh provinsi.

5. Mie Celor Jambi

Mie Celor adalah sajian mi berkuah kental berbahan dasar santan dan kaldu udang, dihidangkan dengan tauge, telur rebus, dan daun bawang. Kuahnya yang gurih dan sedikit manis menciptakan perpaduan rasa yang memanjakan lidah. Mie Celor Jambi sering disajikan dengan tambahan sambal untuk menambah cita rasa. Makanan ini banyak dijajakan di warung-warung makan di kota Jambi.

6. Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas menjadi salah satu makanan ikonik di Jambi. Hidangan ini menggunakan ikan segar seperti ikan baung, ikan patin, atau ikan mas yang di masak dengan kuah pedas berbahan dasar asam jawa, cabai, dan rempah khas lainnya. Rasanya pedas dan asam segar, sangat cocok di santap bersama nasi hangat. Ikan Asam Pedas bisa dinikmati di restoran tradisional hingga rumah makan modern di sepanjang Sungai Batanghari.

7. Kerutup Ikan

Kerutup Ikan adalah hidangan khas Jambi yang berbahan dasar ikan yang di lumuri bumbu rempah, kemudian di bungkus daun pisang dan dipanggang hingga matang. Rasanya gurih dengan aroma bakaran yang menggoda. Hidangan ini sering di hidangkan dalam acara keluarga atau festival budaya. Restoran di Jambi biasanya menyajikan Kerutup Ikan sebagai menu andalan.

8. Kue Padamaran

Kue Padamaran adalah kue tradisional khas Jambi yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Kuliner ini berwarna hijau karena menggunakan daun pandan sebagai pewarna alami. Rasanya manis dan teksturnya lembut, sangat cocok untuk teman minum teh atau kopi di sore hari. Anda bisa menemukan Kue Padamaran di pasar tradisional atau toko kue di Jambi.

Baca juga : Wisata Kuliner Khas di Cirebon Yang Lezat dan Populer

9. Kue Muso

Kue Muso adalah camilan manis yang unik dari Jambi. Terbuat dari bahan utama tepung ketan, santan, gula merah, dan telur, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis gurih. Bentuknya menyerupai bunga dengan isiannya yang legit. Kue Muso sering di jadikan Slot Bet Kecil suguhan dalam acara-acara adat dan dapat di temukan di toko-toko kue tradisional.

10. Kopi Kerinci

Kopi Kerinci adalah produk kebanggaan Jambi yang berasal dari kawasan Gunung Kerinci. Kuliner ini memiliki cita rasa unik dengan aroma khas yang kuat, sering menjadi pilihan para pecinta kopi lokal maupun internasional. Banyak kafe di Jambi yang menyajikan kopi ini dengan metode seduh tradisional maupun modern. Jangan lupa membawa pulang biji kopi Kerinci sebagai oleh-oleh.

11. Pempek Sambal Jambi

Berbeda dengan pempek khas Palembang, Pempek Sambal Jambi di sajikan dengan sambal cabai merah yang pedas dan sedikit manis, bukan kuah cuka. Pempek ini berbahan dasar ikan gabus atau tenggiri, menciptakan rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal. Makanan ini mudah di temukan di restoran atau pedagang kaki lima di Jambi.

12. Jus Pinang

Jus Pinang adalah minuman tradisional Jambi yang di percaya memiliki banyak khasiat kesehatan. Terbuat dari buah pinang muda yang di campur dengan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan gula aren, jus ini memiliki rasa unik yang sedikit pahit dan manis. Minuman ini sering di konsumsi untuk meningkatkan stamina dan kebugaran tubuh.

13. Lemang

Lemang adalah makanan khas Jambi yang terbuat dari beras ketan yang di masak dalam bambu dengan santan. Hidangan ini memiliki rasa gurih dan sering di santap bersama lauk seperti rendang atau serundeng. Lemang banyak di temukan di daerah pedesaan dan sering di jual sebagai oleh-oleh khas.

14. Pisang Salai

Pisang Salai adalah camilan tradisional Jambi yang terbuat dari pisang yang di asap hingga kering. Camilan ini memiliki rasa manis alami dengan aroma asap yang khas. Pisang Salai sering di jadikan oleh-oleh favorit dan mudah di temukan di pasar oleh-oleh.

15. Lempok Durian

Lempok Durian adalah salah satu camilan khas Jambi yang mirip dengan dodol, tetapi berbahan utama daging durian. Teksturnya kenyal dan rasanya manis legit, membuatnya menjadi pilihan populer untuk oleh-oleh. Lempok Durian banyak tersedia di toko-toko makanan khas di Jambi.

Tips Menikmati Wisata Kuliner di Jambi

1. Jelajahi Pasar Tradisional

Pasar tradisional di Jambi seperti Pasar Angso Duo menjadi tempat yang tepat untuk mencicipi berbagai kuliner khas dengan harga terjangkau.

2. Kunjungi Festival Kuliner

Beberapa festival lokal sering di adakan untuk memperkenalkan makanan khas Jambi, seperti Festival Makanan Tradisional Jambi yang biasanya di adakan setiap tahun.

3. Pilih Restoran Autentik

Untuk pengalaman yang lebih autentik, kunjungi restoran tradisional atau warung makan yang di kelola oleh penduduk lokal.

4. Cicipi Kopi Lokal

Jangan lewatkan mencicipi Kopi Kerinci di kafe atau kedai kopi lokal untuk menikmati rasa asli biji kopi Jambi.

Kuliner Jambi adalah cerminan dari kekayaan alam dan budaya masyarakatnya. Dengan cita rasa yang unik dan bervariasi, wisata kuliner di Jambi tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman yang berkesan. Jangan lupa mencicipi makanan khas di atas saat Anda mengunjungi Jambi!