15 Wisata Kuliner di Jepara Yang Paling Populer, Rasa Enak! – Jepara, sebuah kota kecil di Jawa Tengah yang terkenal sebagai kota ukir, menyimpan segudang pesona, termasuk dalam hal kuliner. Dengan kekayaan budaya dan sejarahnya, Jepara menawarkan berbagai makanan khas yang menggugah selera. Berikut adalah ulasan tentang wisata kuliner di Jepara yang paling populer dan patut Anda coba saat berkunjung ke sana.
15 Wisata Kuliner di Jepara
1. Pindang Serani
Pindang Serani adalah salah satu makanan khas Jepara yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari ikan segar, biasanya ikan bandeng atau kakap, yang dimasak dengan kuah bening dan bumbu rempah seperti kunyit, serai, daun jeruk, dan cabai. Rasa kuahnya yang segar dan asam manis sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Anda dapat menemukan Pindang Serani di berbagai warung makan di Jepara, khususnya di dekat pelabuhan atau pantai.
2. Horok-Horok
Horok-horok adalah makanan unik yang hanya bisa ditemukan di Jepara. Terbuat dari tepung pohon aren, horok-horok memiliki tekstur kenyal dan rasa yang netral. Makanan ini biasanya disajikan sebagai pelengkap sate, bakso, atau mie ayam. Keunikan horok-horok membuatnya menjadi ikon kuliner Jepara yang tidak boleh dilewatkan.
3. Blenyik
Blenyik adalah makanan tradisional Jepara yang mirip dengan rempeyek tetapi berbahan dasar ikan teri. Adonan tepung yang dicampur ikan teri ini kemudian digoreng hingga renyah. Blenyik cocok dijadikan camilan atau pelengkap nasi dan sayur. Anda bisa menemukannya di pasar-pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas Jepara.
4. Soto Jepara
Setiap daerah di Indonesia memiliki variasi soto, dan Jepara tidak kalah dengan Soto Jeparanya. Soto ini memiliki kuah bening yang gurih dengan isian daging ayam, bihun, tauge, dan taburan bawang goreng. Biasanya, Soto Jepara disajikan dengan tambahan sambal kecap dan perasan jeruk nipis untuk cita rasa yang lebih segar. Soto Jepara sering dijadikan sarapan favorit oleh masyarakat setempat.
5. Lentog Tanjung
Lentog Tanjung adalah makanan khas Jepara yang berasal dari Desa Tanjung. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan sayur nangka muda (gori) berkuah santan dan opor tahu. Rasanya yang gurih dan tekstur lembutnya membuat Lentog Tanjung menjadi menu sarapan favorit. Anda dapat mencicipi Lentog Tanjung di warung-warung kecil yang tersebar di Jepara, terutama di pagi hari.
Baca juga : Tempat Makan Enak di Purwokerto yang Wajib Dikunjungi
6. Opor Panggang
Opor Panggang adalah variasi opor yang unik karena ayamnya dipanggang slot deposit 5rb terlebih dahulu sebelum dimasak dengan santan. Proses pemanggangan memberikan aroma khas yang membuat hidangan ini semakin lezat. Opor Panggang biasanya disajikan dengan nasi atau ketupat, serta sambal goreng sebagai pelengkap. Anda bisa mencicipinya di restoran tradisional yang menyajikan masakan khas Jepara.
7. Es Gempol Pleret
Untuk hidangan penutup, Es Gempol Pleret adalah pilihan yang sempurna. Minuman segar ini terdiri dari gempol (adonan tepung beras) dan pleret (adonan tepung beras dengan warna-warni) yang disajikan dengan kuah santan manis dan es batu. Es Gempol Pleret sangat cocok dinikmati di siang hari saat cuaca panas. Anda dapat menemukannya di warung-warung es tradisional di Jepara.
8. Bongko Mento
Bongko Mento adalah makanan tradisional khas Jepara yang menyerupai dadar gulung. Hidangan ini terdiri dari kulit dadar berbahan tepung yang diisi dengan suwiran ayam, telur, dan bumbu gurih, lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. Rasanya yang lezat dan gurih membuat Bongko Mento cocok sebagai camilan atau hidangan pembuka.
9. Rengginang
Rengginang adalah camilan slot luar negeri tradisional berbahan dasar beras ketan yang dikeringkan dan digoreng hingga renyah. Meskipun banyak daerah di Indonesia memiliki rengginang, varian Jepara memiliki cita rasa yang khas, biasanya dengan tambahan bumbu terasi atau udang. Rengginang sering di jadikan oleh-oleh oleh wisatawan yang berkunjung ke Jepara.
10. Kerupuk Tengiri
Jepara, yang berbatasan langsung dengan Laut Jawa, terkenal dengan olahan hasil lautnya, salah satunya adalah Kerupuk Tengiri. Kerupuk ini di buat dari daging ikan tengiri segar yang diolah dengan bumbu dan tepung, lalu di goreng hingga renyah. Rasa gurih ikan tengiri yang khas membuat kerupuk ini menjadi camilan favorit sekaligus pelengkap hidangan.
11. Pecel Keong
Keunikan kuliner Jepara tidak berhenti di sini. Pecel Keong adalah salah satu hidangan yang menarik perhatian wisatawan. Hidangan ini terdiri dari keong sawah yang di masak dengan bumbu pecel khas Jawa, seperti kacang tanah, cabai, dan rempah-rempah. Pecel Keong biasanya di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Bagi Anda yang menyukai tantangan kuliner, Pecel Keong wajib di coba.
12. Sambal Samtis
Sambal Samtis adalah sambal khas Jepara yang terbuat dari campuran cabai, terasi, dan santan. Sambal ini memiliki rasa pedas gurih yang khas dan sering di jadikan pelengkap berbagai hidangan, seperti ikan bakar atau ayam panggang. Rasanya yang unik membuat Sambal Samtis sangat di gemari oleh masyarakat lokal maupun wisatawan.
13. Ikan Bakar Jepara
Sebagai kota pesisir, Jepara menawarkan olahan ikan bakar yang segar dan lezat. Ikan yang di gunakan biasanya adalah hasil tangkapan nelayan lokal, seperti ikan kerapu, kakap, atau baronang. Ikan di bakar dengan bumbu khas yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri, sehingga menghasilkan cita rasa yang menggugah selera. Anda bisa menikmati ikan bakar ini di restoran tepi pantai yang menawarkan suasana santai.
14. Carang Madu
Carang Madu adalah camilan manis khas Jepara yang terbuat dari adonan tepung beras yang di goreng hingga renyah, kemudian di lapisi dengan gula merah cair. Camilan ini memiliki tekstur renyah di luar dan manis legit di dalam. Carang Madu sering di jadikan oleh-oleh oleh wisatawan yang berkunjung ke Jepara.
15. Tempong
Tempong adalah makanan khas yang terdiri dari campuran aneka sayuran segar, tahu, tempe, dan lontong, yang di siram dengan bumbu kacang pedas. Hidangan ini mirip dengan gado-gado atau pecel, tetapi memiliki rasa yang lebih khas karena penggunaan rempah lokal. Tempong biasanya di jual di warung makan tradisional dan menjadi salah satu menu favorit untuk makan siang.
Tips Menikmati Wisata Kuliner di Jepara
1. Kunjungi Pasar Tradisional: Banyak makanan khas Jepara yang bisa Anda temukan di pasar tradisional, terutama di pagi hari.
2. Datangi Warung Lokal: Selain restoran besar, jangan ragu untuk mencoba makanan di warung-warung kecil karena seringkali menyajikan cita rasa yang lebih autentik.
3. Cari Rekomendasi Warga Lokal: Jika bingung, tanyakan kepada warga setempat untuk menemukan tempat makan terbaik.